Bahan. 3 potong paha ayam negeri. Minyak goreng secukupnya. 1 sdm kecap manis. Merica bubuk secukupnya. 2 sdm saus tiram. 500 ml air. Air tepung sagu secukupnya. Bumbu untuk melumuri ayam. 1 sdm kecap asin. 1 sdt kecap manis. 1 sdm air jahe. 2 cm jahe, iris tipis. 2 batang daun bawang kecil, potong-potong.1. Ambil dada ayam, masing-masing belah jadi 2 bagian tanpa putus. Lalu belah lagi jadi 2 bagian tanpa putus agar jadi tipis. 2. Pipihkan dengan alat pemukul daging lalu baluri seluruh permukaannya dengan saus tiram dan merica. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan. 3. Dalam wadah, campur bahan pelapis tepung terigu dan maizena hingga rata
Cara membuat. 1. Bumbu halus: Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga halus. 2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. 3. Masukkan Bango Kecap Manis, air jeruk nipis, air asam jawa, gula merah, dan Royco Kaldu Ayam.
Terpopuler. dFoodspot. Master Resep. detikFood Ayam. Resep Ayam Saus Tiram yang Gurih Mantap, Cocok untuk Lauk Bekal. Ayam - detikFood. Selasa, 06 Jun 2023 09:00 WIB. Odilia WS. 4. "Lauk ayam ini gampang dibuat. Rasanya gurih pekat dengan saus tiram yang enak." - odi. BAGIKAN. Tentang Bahan Langkah. Jakarta - saTLA2H.