Cara membuat sambal petis dibutuhkan untuk bisa membuatnya di rumah. Warna hitam yang dihasilkan dari petis diperoleh dari hasil rebusan udang dan ikan selama berjam-jam. Sambal petis sedap adalah sajian sambal pedas seperti biasanya namun sedikit menambahkan bahan lain berupa petis udang dan kecap manis.
Resep 278. Sambal Petis. Lagi kangen tahu petis, buat mengobati rasa rindu. Sebenernya enak tidak sambal petis tergantung pada kualitas petis yang dipakai. Dan tentunya selera juga gak lupa, ada yang suka petisnya strong ada yang juga tipis.
Proses pembuatan petis udang yaitu dimulai dari mencuci bersih kepala/ daging/ kulit udang. Setelah dicuci, diberi air dengan perbandingan tertentu. Kemudian dimasak atau direbus, biasanya selama 3 sampai 6 jam. Selanjutnya dilakukan pemerasan untuk mengambil sarinya dan ampasnya dibuang.
Makan lontong mie tanpa sambal akan membuat rasanya menjadi sedikit hambar. Jadi, sambal petis jadi pelengkap yang paling cocok untuk lontong mie. Gorengan. Makan gorengan cuma gitu-gitu aja pasti bikin bosan. Ada banyak gorengan seperti tempe, tahu, hingga pia-pia, wajib nih dimakan dengan sambal petis yang pedas dan memanjakan lidah.
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat Petis Udang sendiri di rumah. Petis merupakan bahan masakan Indonesia yang terbuat dari pengolahan ikan pindang, kupang, atau udang windu dan udang putih
Cara membuat sambal: 1. Rebus cabai dengan air mendidih hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. 2. Haluskan cabai dan beri sedikit garam, sisihkan. Penyajian: 1. Ambil 1 sdt petis dan sambal, aduk di atas mangkok saji. 2. Beri mi kuning rebus, tahu, irisan selada, dan taoge. 3. Terakhir, siram dengan kuah panas berserta dagingnya. 4.
LbVz. dir7m89ek6.pages.dev/509dir7m89ek6.pages.dev/486dir7m89ek6.pages.dev/8dir7m89ek6.pages.dev/465dir7m89ek6.pages.dev/582dir7m89ek6.pages.dev/378dir7m89ek6.pages.dev/503dir7m89ek6.pages.dev/114
cara bikin sambal petis udang
