Makanbareng bersama keluarga dengan menu sambel terasi, sayur jantung pisang juga talas atau keladi dan ikan bakar gabus enak banget ini campur santen bikin
Instagram/ dan Instagram/janicaturini - Jika buah pisang bisa langsung dikonsumsi, bagian jantung pisang dapat dimasak menjadi hidangan lezat pendamping nasi hangat. Tak kalah sehat dari buahnya, jantung pisang juga kaya serat yang bisa membantu memperlancar pencernaan. Kreasi masakan jantung pisang bisa dikombinasikan dengan bahan makanan lain. Mulai dari dimasak tumis hingga menu kuah. Kreasi jantung pisang kuah bebas mau dicampur pakai santan maupun lainnya. Cara mengolah jantung pisang ini nggak sulit, lho. Mau tahu apa saja olahan jantung pisang kuah? Berikut sejumlah resep simpel yang sudah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin 7/1. 1. Sayur jantung pisang. foto Instagram/mariaulfah1357 Bahan- 1 buah jantung pisang, ambil bagian putihnya- 2 lembar daun salam- 1 buah serai, geprek- 2 ruas lengkuas, geprek- 5 buah cabai rawit- Garam dan gula merah secukupnya- 65 ml santan kental- Air secukupnya- Minyak untuk menumis Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 butir kemiri- 2 buah cabai merah- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- Sedikit terasi- 1 sdm ketumbar Cara membuat1. Rebus jantung pisang dengan sedikit garam sampai agak lunak, angkat dan tiriskan, lalu Tumis bumbu halus sampai matang, beri air, masukkan daun salam, serai, lengkuas, garam, dan gula merah, aduk. Lalu masukkan jantung pisang, Terakhir masukkan santan dan cabai rawit, aduk. 2. Lodeh jantung pisang. foto Instagram/ Bahan- 1 buah jantung pisang kepok- 2 lembar daun salam- 1 ruas jari lengkuas- 1 bungkus santan instan 200 ml- 500 ml air- Minyak goreng untuk menumis- Gula pasir secukupnya- Garam secukupnya- Kaldu bubuk Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar bubuk- Cabai rawit sesuai selera- 3 butir kemiri Cara membuat1. Siapkan air untuk merebus kemudian beri Kupas jantung pisang, ambil bagian tengahnya, iris-iris kemudian rebus selama 10 menit. Angkat Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan jantung pisang dan santan, aduk hingga Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga Koreksi rasa. Sayur lodeh jantung pisang siap disajikan bersama nasi panas. 3. Gulai jantung pisang. foto Instagram/vianney_lim99 Bahan- 2 buah jantung pisang- 400 ml santan kekentalan sedang- Segenggam ikan teri, cuci bersih- 1 ruas lengkuas, geprek- 1 batang serai, geprek- Garam, kaldu jamur, dan sedikit gula pasir Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 15 buah cabai keriting- 1 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar- 1 sdt jinten putih Cara membuat1. Buang bagian kelopak jantung pisang yang berwarna merah tua, sisakan bagian warna putih, cuci bersih kemudian belah 2, rebus sampai mendidih hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan, potong-potong sesuai Panaskan secukupnya minyak, goreng ikan teri hingga garing, angkat dan Dengan bekas minyak goreng ikan teri, tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas hingga Masukkan potongan jantung pisang, santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih, angkat, taburi dengan ikan teri dan bawang goreng. 4. Sayur putih jantung pisang. foto Instagram/ Bahan- 1 buah jantung pisang- Garam- Teri secukupnya- Cabai merah iris - 10 buah cabai rawit utuh 10 buah- Daun salam dan kunyit- 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- Jahe, geprek- Lengkuas - 300 ml santanCara membuat1. Masukkan semua bahan kecuali jantung pisang. Aduk sampai mendidih. Beri garam dan gula Setelah mendidih, iris jantung pisang. Cuci dan masukkan, aduk terus sampai mendidih dan Terakhir masukkan cabai iris, matikan api dan sajikan. 5. Sayur jantung pisang bumbu kuning. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 1 buah jantung pisang Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai rawit utuh- 6 buah kemiri sangrai- 5 cm kunyit- 1/4 sdt merica bubuk- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Didihkan air bersama 1 sdt garam. Belah 2 jantung pisang, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, matang, dan tanak. Tambahkan air kurang lebih 200 ml, masukkan jantung pisang dan cabai rawit, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tes rasa. 6. Jantung pisang masak kari Aceh. foto Instagram/fitrianisamidan Bahan- 3 buah jantung pisang- 2 tangkai daun temurui salam koja atau daun kari- 450 ml santan sedang- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, geprek- Lengkuas, geprek- 3 kapulaga- 2 bunga lawang- Sedikit kayu manis- Garam secukupnya Bumbu halus- 7 buah cabai merah- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 cm jahe- 2 cm kunyit- 2 buah asam sunti belimbing wuluh yang sudah digarami dan dikeringkan hingga berwarna cokelat kehitaman- 1 sdt ketumbar- 1/4 sdt jinten- 1/4 sdt lada bubuk- 1 sdm kelapa parut- 2 sdm kelapa oseng Cara membuat1. Buang pelepah merah pada jantung pisang, ambil bagian putihnya, potong halus memanjang, lakukan hingga habis. Lumuri garam, remas-remas dan peras buang air garamnya. Sisihkan2. Blender halus semua bumbu, campur dengan jantung pisang. Tambahkan santan, garam dan semua rempah-rempah Aduk rata semua dalam wajan. Hidupkan kompor, Masak hingga hingga Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan. 7. Jantung pisang pecel santan. foto Instagram/kyla_kania Bahan- 1 buah jantung pisang cuci bersih Bumbu halus- 4 siung bawang putih- 6 buah cabai merah sesuai selera- 2 buah cabai rawit- 1 ruas kencur- 1/2 sdt terasi- 2 butir kemiri- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kaldu bubuk opsional- 1 buah terong, potong-potong- Santan dari 1/4 butir kelapa Cara membuat1. Rebus jantung pisang atau bisa dikukus sampai matang, setelah matang, potong dan remas sambil dicuci Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan terong, jantung pisang, tambahkan kaldu bubuk, aduk Masukkan santan kelapa, koreksi rasa, masak sampai matang, sajikan. 8. Pecak jantung pisang. foto Instagram/janicaturini Bahan- 1 buah jantung pisang- 100 ml santan- cabai merah sesuai selera- cabai rawit sesuai selera- 2 cm kencur- 1 sdt terasi, dibakar- Garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya Cara membuat1. Didihkan air, kupas jantung pisang dan ambil bagian putihnya Masukkan potongan jantung pisang, beri garam secukupnya, rebus sampai Kukus bawang, cabai dan kencur, kemudian ulek bareng terasi Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Bubuhkan sambel di atas jantung pisang yang sudah direbus, kemudian siram dengan Tes rasa, siap disajikan. 9. Jantung pisang masak kemangi. foto Instagram/foodrecipely Bahan- 1 buah jantung pisang, kupas dan ambil bagian putihnya- Air secukupnya untuk merebus- 200 ml air- 500 ml santan dari 1/3 butir kelapa- 1 ikat kemangi, ambil daun- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas,geprek- 1 buah tomat, belah 4- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- Sedikit kaldu bubuk Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 bh cabai merah besar- 7 bh cabai rawit Cara membuat1. Potong kasar jantung pisang. Didihkan air, rebus jantung pisang hingga empuk. Buang air bekas rebusannya dan Didihkan 200 ml air, masukkan bumbu halus, jantung pisang rebus, lengkuas, daun jeruk, dan daun Masukkan santan, tomat, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan jantung pisang empuk. Koreksi Tambahkan kemangi, masak sebentar dan matikan api. Sajikan. 10. Jantung pisang kuah santan. foto Instagram/sariindahwati46 Bahan- 1 buah jantung pisang- 3 buah cabai merah besar- Rawit secukupnya- 10 buah bawang merah- 5 buah bawang putih- 5 butir kemiri- Santan dari 1/2 butir kelapa- Kunyit secukupnya- Ketumbar secukupnya- Daun salam- Lengkuas- Penyedap Cara membuat1. Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya, potong-potong dan rebus setengah Ulek semua Tumis bumbu hingga harum bersama lengkuas dan daun Masukkan santan encer, tunggu Masukkan jantung Masukkan cabai rawit utuh dan penyedap. Terakhir masukkan santan kental7. Test rasa. Siap disajikan. 11. Jantung pisang udang kuah. foto Instagram/tatikasriasih Bahan- 1 buah jantung pisang- 300 gr udang- 5 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 2 buah kemiri sangrai- 3 siung bawang putih- 5 buah bawang merah- 1/2 sdt ketumbar- 1 ruas lengkuas- 2 lembar daun salam- 2 gelas santan kekentalan sedang- 1 sdm gula pasir- 1 sdt garam- Sedikit terasi matang Cara membuat1. Bersihkan jantung pisang, ambil yang kulit putihnya, rebus sampai lunak, potong-potong, dan Ulek semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan Masukkan jantung pisang dan udang, aduk-aduk Masukkan santan, gula, dan garam. Koreksi rasa. brl/lut
Jantungpisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Seperti apa cara membuatnya? Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3fcfb4b6-0c46-11ee-ba2f-69517a616967 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sayursantan jantung pisang. jantung pisang (saya beli yg bungkusan moms) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • terasi bakar • santan kara • Garam,gula dan penyedap. 25menit. 1-3porsi. Fifadio Mom's🤗.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3fc7af2b-0c46-11ee-9eb5-79736b775742 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sayurlombok tahu Selasa, 22 Juni 2021 Tambah Komentar Edit. Bahan: - 10 kotak tahu putih, potong-potong - 5 buah cabai rawit utuh - 1 sdt gula merah. - Gula garam dan merica secukupnya. - 400 ml santan cair. Bumbu halus: - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 butir kemiri - 1/2 sdt ketumbar - 1 ruas kunyit, Cara membuat:
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 401ceac9-0c46-11ee-abfe-4a756d414b55 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramembuat jantung pisang santan enak. Langkah pertama silahkan bersihkan dan potong-potong jantung pisang. Panaskan minyak dan goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit lalu haluskan bersama dengan bahan bumbu lainnya. Panaskan air sedikit lalu masukkan bumbu dan masak sampai mendidih.
foto Instagram/ & mama_syifa_hana -Jantung pisang adalah salah satu bahan makanan yang umum dimakan di Indonesia. Biasanya, makanan ini dijadikan sebagai sayur pendamping nasi dan lauk lainnya. Jantung pisang dapat diolah menjadi masakan sederhana ala rumahan yang lezat banget. Masakan sederhana yang bisa dibuat dari jantung pisang, antara lain tumisan dan kuah yang dibumbui sedemikian rupa dan dicampurkan dengan bahan lainnya agar beragam. Dijamin, kalau dimakan bareng nasi hangat, bisa bikin nafsu makan auto meningkat. Selain lezat, ternyata jantung pisang nggak kalah bernutrisi dari buahnya, lho. Jantung pisang kaya akan serat yang baik untuk alat pencernaan, dan mencegah berbagai penyakit seperti diare. Selain itu, jantung pisang juga bisa membuat perut kenyang lebih lama, jadi cocok banget buat menu diet. Penasaran gimana cara membuatnya untuk menu makanan keluarga di rumah? Berikut resep tumis jantung pisang yang sederhana ala rumahan, dilansir Brilio Food dari berbagai sumber, Jumat 30/7. 1. Tumis jantung pisang. foto Instagram/andinskitchen Bahan- 2 buah jantung pisang, kupas dan ambil bagian dalamnya yang putih- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya Bumbu iris- 5 buah cabai rawit merah- 4 buah cabai merah keriting- 4 siung bawang putih- 7 siung bawang merah Bumbu daun- 3 lembar daun jeruk- 2 batang serai, geprek- 7 cm lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam Cara membuat1. Rendam jantung pisang dengan air garam selama 30 menit. Tiriskan lalu potong-potong sesuai selera dan rebus sampai agak lunak, tiriskan Tumis bumbu iris dan bumbu daun sampai harum dan matang. Masukkan jantung pisang, aduk Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan. 2. Tumis jantung pisang pedas. foto Instagram/nafisa_shidqia Bahan- 1 buah jantung pisang kepok- Garam, gula, penyedap secukupnya- 10 biji cabai rawit, ulek kasar- Minyak dan air secukupnya Bumbu iris- 3 siung bawang putih, iris tipis- 4 siung bawang merah, iris tipis- 3 biji cabai besar hijau, iris serong- 3 biji cabai keriting, iris serong Cara membuat1. Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya. Rebus air sampai mendidih kemudian beri sedikit garam, masukkan jantung pisang masak sampai Setelah jantung pisang matang, siram dengan air dingin, potong-potong, tiriskan. Panaskan minyak, tumis cabai yang sudah diulek kasar, lalu masukkan bumbu iris, masak sampai harum. Masukkan jantung pisang dan beri sedikit Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk merata dan jangan lupa koreksi rasa, angkat. Sajikan. 3. Tumis jantung pisang cumi asin. foto Instagram/dapur_nn Bahan- 1 buah jantung pisang, bersihkan dan iris-iris, rebus hingga empuk, tiriskan- 4 siung bawang merah, iris- 3 siung bawang putih, iris- 3 buah cabai hijau, iris serong- 3 buah cabai merah, iris serong- 5 ekor cumi asin, cuci dan iris- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas- Garam, gula, penyedap Cara membuat1. Tumis dua bawang, salam dan lengkuas hingga harum, masukkan cabai dan cumi, oseng hingga cumi Lalu masukkan jantung pisang, beri garam gula dan penyedap, tumis sampai Sajikan. 4. Tumis jantung pisang mudah. foto Instagram/dapur_susmi Bahan- 1 buah jantung pisang. Buang kulit luarnya beberapa lembar lalu potong-potong- 5 siung bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, iris tipis- 15 buah cabai rawit, iris serong- 1 jempol lengkuas, geprek- 1 batang serai, geprek- 1 lembar daun salam- 1 genggam teri goreng- Gula garam dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Rebus jantung pisang dengan sedikit garam kurang lebih 15 menit. Tumis bawang merah dan bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas dan serai sampai Masukkan jantung pisang dan Tambah gula garam dan kaldu bubuk Aduk rata, koreksi Setelah bumbu meresap matikan kompor dan sajikan. 5. Tumis jantung pisang petai. foto Instagram/linda_legowo Bahan- Jantung pisang, dipotong-potong kemudian direbus di air mendidih dan tambahkan garam- Bawang putih- Bawang merah- Cabai- Petai Cara membuat1. Tumis bawang merah putih sampai Masukkan jantung pisang yang sudah Masukkan cabai dan Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi Sajikan. 6. Tumis jantung pisang teri. foto Instagram/martina_asgery_dian Bahan- 1 jantung pisang ukuran sedang, buang lembaran luar yang keras yang di masak hanya lembaran dalam- 3 lembar daun salam- 1 sdm minyak goreng- 1/2 sdt garam- 150 gr teri nasi, cuci goreng Bumbu iris- 2 cabai merah besar- 4 cabai merah keriting, iris- 2 cabai rawit merah, iris- 4 siung bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, iris- 3 lembar daun salam- 1 sdm gula pasir- Garam secukupnya Cara membuat1. Belah 2 jantung Didihkan air yang di beri 1 sdm minyak goreng, garam dan daun salam. Masukkan jantung pisang. Rebus selama kurang lebih 5 Keluarkan jantung pisang, tiriskan, iris Goreng teri nasi sampai kecokelatan. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan teri nasi, jantung pisang iris. Masukkan sedikit air. Masak sampai empuk. Koreksi rasa. Sajikan. 7. Tumis jantung pisang santan. foto Instagram/oelfaharun Bahan- Jantung pisang di rebus, iris-iris- Cabai hijau besar- Cabai rawit- 1 buah bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, geprek cincang- Tomat kecil, belah, dan iris-iris- Garam- Gula merah- Kaldu jamur- 1 sdm santan Cara membuat1. Tumis duo bawang sampai harum, masukan semua cabai dan tomat, aduk-aduk lagi sampai agak Masukkan jantung pisang, beri bumbu garam, gula merah, kaldu jamur, aduk rata. 3. Tambahkan santan, aduk-aduk lagi. Tes Sajikan. 8. Tumis jantung pisang sedap dan mudah. foto Instagram/ Bahan- 1 mangkuk jantung pisang yang sudah direbus Bumbu- 5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai rawit merah- 1 ruas kelingking terasi- 1 butir kemiri- Garam, merica, kaldu bubuk jamur secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum dan Tambahkan bunga pisang, garam, merica, bubuk Aduk sampai bumbu Sajikan. 9. Tumis jantung pisang dengan jagung. foto Instagram/pithatjen Bahan- 1 jantung pisang- 1/2 jagung pipil- 2 bawang putih- 3 bawang merah Cara membuat1. Rebus jantung pisang yang sudah di iris-iris kecil, Kemudian tumis bawang sampai wangi, beri sedikit air kemudian masukkan jagung, tumis Masukkan jantung pisang yang sudah ditiriskan, tumis matang, angkat dan beri garam dan olive oil. 10. Tumis jantung pisang kepok. foto Instagram/dapur_mertuo Bahan- 1 jantung pisang kepok- 1 papan tempe Bumbu iris- Bawang merah- Bawang putih- Cabai rawit Cara membuat1. Rebus terlebih dahulu jantung untuk menghilangkan Tumis bumbu Masukkan Masukkan Tambahkan garam, gula, dan Tambahkan sedikit Tunggu hingga layu kecokelatan. 11. Jantung pisang dan ikan asin cabai hijau. foto Instagram/putu_artharini Bahan- 1 jantung pisang rebus dengan garam sekitar 5 menit, tiriskan- 1/2 ons ikan asin rendam air, bilas 3x, tiriskan- 10 bawang merah iris- 1 ons cabai merah- 5 buah cabai rawit- 4 buah bawang putih haluskan dengan sedikit minyak, kemudian haluskan juga dengan cabai hijau- Garam/totole, lada, dan gula- 1 batang petai pipil, iris- 1 buah jeruk nipis Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bawang sampai wangi, masukkan ikan Masukkan blenderan bawang putih dan cabai Aduk sesekali, lalu masukkan jantung pisang yang sudah direbus4. Masukkan garam/totole, lada, dan gula, koreksi Masukkan petai, masak sampai matang dan terlihat berminyak di pinggir wajan, matikan api, guyur pakai perasan jeruk nipis. 12. Tumis jantung buncis. foto Instagram/ Bahan- 1 buah jantung pisang- 5 buah buncis- 3 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas- 1 batang serai- Gula, garam, kaldu jamur secukupnya- Air Bumbu iris- 5 siung bawang merah- 3 bawang putih- 5 buah cabai rawit- 3 buah cabai merah besar Cara membuat1. Kupas kulit luar jantung pisang, belah 2, cuci lalu rebus sampai Tumis bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas, dan serai sampai Masukkan cabai dan buncis, aduk dan tunggu sampai agak Masukkan jantung pisang, gula, garam, kaldu, dan Aduk sampai rata, koreksi rasa. Biarkan bumbu meresap. 13. Sayur jantung pisang bumbu kuning. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 1 buah jantung pisang Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai rawit utuh- 6 buah kemiri sangrai- 5 cm kunyit- 1/4 sdt merica bubuk- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Didihkan air bersama 1 sdt garam. Belah 2 jantung pisang, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, matang, dan tanak. Tambahkan air kurang lebih 200 ml, masukkan jantung pisang dan cabai rawit, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tes rasa. 14. Jantung pisang pecel santan. foto Instagram/kyla_kania Bahan- 1 buah jantung pisang cuci bersih Bumbu dihaluskan- 4 siung bawang putih- 6 buah cabai merah sesuai selera- 2 buah cabai rawit boleh lebih- 1 ruas kencur- 1/2 sdt terasi boleh lebih- 2 butir kemiri- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kaldu bubuk opsional- 1 buah terong, potong-potong- Santan dari 1/4 butir kelapa Cara membuat1. Rebus jantung pisang/bisa dikukus sampai matang, setelah matang, potong dan remas sambil dicuci Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan terong, jantung pisang, tambahkan kaldu bubuk, aduk Masukkan santan kelapa, koreksi rasa, masak sampai matang, sajikan. 15. Oseng jantung pisang daun melinjo. foto Instagram/ Bahan- 1 buah jantung pisang, buang kulit tuanya, iris- 1 genggam daun melinjo- 1 genggam teri goreng- 2 batang daun bawang, iris Bumbu- 15 cabai rawit hijau dan merah, iris- 1/2 butir bawang bombay, iris- 5 butir bawang merah, iris- 4 siung bawang putih, iris- 1 sdt cabai giling- 2 batang serai, geprek- 2 cm lengkuas, iris- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Rebus air sampai mendidih, tambah garam, masukkan jantung pisang. Tunggu sampai empuk. Cuci, Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan jantung pisang, daun melinjo, teri, daun bawang, garam, gula, dan kaldu Aduk rata, cek rasa. Angkat dan sajikan. 16. Lodeh jantung pisang pedas. foto Instagram/ferry_susia Bahan- 2 buah jantung pisang- 15 buah cabai rawit, biarkan utuh- 1 ruas jari lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang serai, goreng- 100 ml susu cair bisa diganti santan- 100 ml air- 2 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubuk- Minyak goreng Bumbu iris- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabai keriting Cara membuat1. Kupas jantung pisang lapis demi lapis, ambil bagian putihnya lalu iris-iris, kemudian cuci Rebus jantung pisang sampai setengah empuk. Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan irisan cabai, cabai rawit, daun salam jeruk, serai, dan lengkuas, aduk sampai harum lalu masukkan jantung Tambahkan air dan santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, koreksi Sajikan. 17. Sirsir pedas jantung pisang. foto Instagram/savhia_elly Bahan- 1 buah jantung pisang yang sudah diiris tipis cuci bersih- Daun kemangi- 3 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 serai geprek- Air secukupnya Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 5 cabai keriting merah- 10 cabai rawit- 2 buah kemiri- 1 sdt gula pasir- Garam- Penyedap rasa Cara membuat1. Tumis bumbu hingga harum. masukkan daun salam, daun jeruk, dan Masukkan jantung pisangnya. Tambahkan air sedikit saja. Tutup sayur dan diamkan hingga matang dan airnya surut. Cek rasa. Angkat dan sajikan. brl/mal
Karenadi medan agak susah jantung pisang. Langsung deh eksekusi,tp kali ini masak nya gak pedes,supaya adek ozil bisa ikutan makan.😁 Sayur santan putih jantung pisang+daun ubi. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sayur santan putih jantung pisang+daun ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja.
ixfc. dir7m89ek6.pages.dev/87dir7m89ek6.pages.dev/555dir7m89ek6.pages.dev/459dir7m89ek6.pages.dev/428dir7m89ek6.pages.dev/362dir7m89ek6.pages.dev/380dir7m89ek6.pages.dev/355dir7m89ek6.pages.dev/45
sayur jantung pisang teri santan