Tips 1. Pilihkan ikan bandeng yang segar. 2. Lumuri seluruh permukaan badan ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amis dan lumpurnya hilang. 3. Asem-asem diolah diatas panci yang antilengket. Tujuannya agar ikan tidak hancur saat dibalik. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON).
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 25912fc8-0c38-11ee-b699-616947756577 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Langkah 1. Bersihkan bandeng, lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan selama 30 menit lalu bilas dengan air bersih. Sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai, lengkuas, jahe, serai, daun dalam, daun jeruk, kunyit, gula, dan garam lalu tumis hingga semua bumbu tercampur.
Resep Asem-asem Bandeng, Kuahnya Seger Sedap Rasanya Resep ini merupakan menu masakan Khas Sidoarjo. Rasanya sedikit asam dan terasa rempahnya. Bening yang seger dan sedap’ Maemnya sambil nyeplusin cabe rawit, wuih nasi naMbah-nambah pun nggak terasa. By lia_leorita Bahan 1 ekor ikan bandeng ukuran besar potong2 dan bersihkan 6 siung bawang merahiris 2 siung bawang putihiris 1 ruas jahe dan 1 ruas kunyit haluskan 1 ruas lengkuas,memarkan 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 buah tomat merah uk besar Air asam jawa dari 1 1/2 sdt asam jawa dilarutkan dgn 100ml air hangat Air utk merebus kurang lebih 800 ml Gula dan garam secukupnya Cara membuat Tumis duo bawang sampai harum Masukan kunyit dan jahe yg sudah dihaluskan tumis lg sbntr Masukan cabe rawit,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, dan tambahkan air masak sampai air mendidih setelah air mendidih masukan ikan,tambahkan gula dan garam secukupnya lalu masak sampai ikan matang Terakhir masukan potongan tomat dan air asam jawa tuang air asam jawanya sedikit2 saja sampai rasanya sesuai selera koreksi rasa. Ig Post Views
2buah ikan bandeng ukuran kecil. 2 buah tomat, potong-potong. 8 buah belimbing sayur, belah 2 memanjang. 8 buah cabai rawit merah utuh. 2 buah cabai hijau, potong tebal 1 cm. ½ sendok makan garam. ½ sendok teh gula pasir. 1.250 ml air. 5 tangkai daun kemangi, petiki. 1 sendok makan minyak untuk menumis. Bumbu halus: 6 butir bawang merah. 2 Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 25ae98e8-0c38-11ee-a847-464869494f59 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ResepAsem-asem Bandeng, Kuahnya Seger Sedap Rasanya Resep ini merupakan menu masakan Khas Sidoarjo. Rasanya sedikit asam dan terasa rempahnya. Bening yang seger dan sedap' Maemnya sambil nyeplusin cabe rawit, wuih nasi naMbah-nambah pun nggak terasa. By: @lia_leorita Bahan